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文章出處:味萊客餐飲官網(wǎng) 責(zé)任編輯:味萊客餐飲管理員 閱讀量:40198 次 發(fā)表時(shí)間:2024-09-26 10:44:24
單位學(xué)校企業(yè)園區(qū)工地飯?zhí)梦拿骶筒凸?jié)約糧食倡議
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當(dāng)?shù)?span style="font-family: 宋體;">社會(huì)的生活水平不斷發(fā)展,使我們的生活水平有了很大程度的提高,但是勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)并沒有過時(shí)。古人云:“儉,德之共也;侈,惡之大也。歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢”。勤儉節(jié)約是國人的一種傳統(tǒng)美德,是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng), “勤儉節(jié)約”,這四個(gè)字可以修身、齊家治國,諸葛亮把“靜以修身,儉以養(yǎng)德”作為修身之道;朱子將“一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”當(dāng)做齊家的訓(xùn)言;毛澤東以厲行節(jié)約,勤儉建國為治國的經(jīng)驗(yàn)。作為新時(shí)代的我們認(rèn)為,節(jié)約是一種美德,節(jié)約是一種智慧,節(jié)約亦是一種責(zé)任,一種品質(zhì),節(jié)約更是一種涵養(yǎng)。
然而,我們?cè)?/span>食堂卻經(jīng)常看到種種浪費(fèi)的景象,今天早上就有這樣的情況出現(xiàn):有些人把兩個(gè)肉餡包子都只吃了一小口丟在盤子里;有些人把一碗清香的湯喝了幾口就放在桌上了;有些人把一大半碟開味的咸菜都剩下了;有些人一碗稀飯只喝了幾口也剩下了;還有些人一盤菜吃了兩口都剩下了…………,看到這些現(xiàn)象,實(shí)在令人感到可惜。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)這樣的現(xiàn)象并不是偶然的,有的甚至很普遍。這有悖于我們的素質(zhì)修養(yǎng);與我們這個(gè)繁榮發(fā)達(dá)而文明的國度相去甚遠(yuǎn);與創(chuàng)建“節(jié)約型”社會(huì)格格不入。俗話說,“勿以惡小而為之,勿以善小而不為”,如果不及時(shí)改掉這些壞習(xí)慣,它將成為我們管理工作的絆腳石。
“請(qǐng)節(jié)約糧食”,“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等大標(biāo)語、警示牌在食堂中雖然掛在了醒目的位置,但糧食也難逃被浪費(fèi)的厄運(yùn)。周恩來總理一貫反對(duì)鋪張浪費(fèi),他吃米飯時(shí),一粒米也不肯浪費(fèi),偶爾灑到桌上一粒米,一定要撿起來放到嘴里,即便是盤子里剩的菜湯也要用開水沖一沖喝掉。受他的影響,身邊工作人員都養(yǎng)成了這種珍惜糧食的好習(xí)慣?,F(xiàn)在生活水平提高了,確實(shí)已經(jīng)沒有必要從一粒米上節(jié)約,撿飯粒沒有什么實(shí)際意義,但它卻反映了一個(gè)人的道德素質(zhì)。我們浪費(fèi)一粒米,扔掉一個(gè)饅頭,實(shí)際上丟棄的是中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德和你個(gè)人的人格。在發(fā)展中國家,每5人中就有1個(gè)長期營養(yǎng)不良,饑荒已成為地球人的第1號(hào)殺手。由于直接或間接的營養(yǎng)不良,全球每4秒鐘大約有1人死亡!中國的人口基數(shù)大,如果每一個(gè)人每天節(jié)約一粒糧食,對(duì)一個(gè)中國來說一年要省下多少糧食,能養(yǎng)活多少人。珍惜糧食就是在珍惜農(nóng)民的勞動(dòng)成果,誰都知道農(nóng)民勞動(dòng)的艱辛。我們希望在食堂就餐人員能夠文明就餐,節(jié)約糧食,從我做起,養(yǎng)成良好的社會(huì)公德。
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